食堂厨师
7500-8000元/月
五险年终奖
平台核验
营业执照
职位描述
岗位职责： 1. 严格遵循烹调操作流程，服从上级领导安排，精心做好一日三餐的员工餐烹饪工作。 2. 开具三餐菜单，提前下单，精准配好次日所需食材，全力保障每天食材的新鲜度。 3. 负责厨房卫生清洁工作，严格抓好食品卫生与个人卫生监督，认真做好当日食材进货验收。 4. 确保饭菜可口，实现保质保鲜目标。 5. 依据公司规定，保证所有食品生产始终契合标准食谱规定的数量或份量，有效减少浪费。 6. 持续努力学习，不断提升业务水平与烹饪技术。 任职要求： 1. 具备扎实的烹饪技能，能够熟练制作各类菜品。 2. 熟悉食材采购渠道，懂得如何挑选新鲜食材。 3. 严格遵守食品卫生安全规范，有良好的卫生意识。 4. 掌握标准食谱的制作要求，能够精准把控份量。 5. 拥有较强的学习能力，可不断提升烹饪技术。
工作地点
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