任职要求 1. 能长期稳定干后厨体力活; 2. 做事细心有责任心,手脚麻利勤快,干活干净利落,服从门店安排; 3. 有无熟食、卤味、烤鸭经验均可,零基础可手把手免费教学全套樟茶鸭制作手艺(杀鸭、改刀剁鸭、腌制、卤煮、油炸、站炉烤制全套工序); 4. 讲究卫生、能接受热油操作环境,吃苦耐劳。 工作内容: 全权负责门店樟茶鸭全套制作事宜:活鸭宰杀、改刀剁块、酱料腌制、下锅卤制、热油炸制、炉上烤制,日常后厨清洁、食材整理备货等全部后厨工作。 薪资待遇: 1. 基础底薪:4500元/月 2.. 本店不包食宿,工作环境稳定,客源固定,不拖欠工资。 工作时间: 早6:30-12:00 午15:30-6:30
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